家庭菜園の土作り カボチャの土作りと施肥
「カボチャ」は、家庭菜園用としては、「みやこ」や「えびす」など、西洋品種から改良された苗が育てやすく、味のよいものができます。
在来の日本種である「会津早生」「白菊早生」などを好む方もいるかもしれませんね。
やせた畑でもよく育つこと...
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家庭菜園の土作り 
家庭菜園の土作り キュウリの土作りと施肥
「キュウリ」はサラダや漬物でお馴染み。
家庭菜園で手作りすれば、幼果から大果までさまざまな味や食べ方を楽しめます。
生育が早いキュウリは、家庭菜園で栽培するととても楽しい野菜です。
風や乾燥にも耐え、長く収穫できるのもいいですね。...
家庭菜園の土作り サツマイモの土作りと施肥
「サツマイモ」は、繊維質が多く、カロチンも豊富で健康に良い野菜です。
家族そろっての収穫は楽しい思い出になります。
サツマイモは、ほかの野菜と違い、根のついていない苗を土に挿して生育させます。
高温性の野菜で、気温が十分に上がって...
家庭菜園の土作り サトイモの土作りと施肥
「サトイモ」は高温多湿を好み、夏の暑さにも丈夫によく育ちます。
しかし乾燥にきわめて弱いため、夏の乾燥を防ぐことが収穫を増やすコツです。
霜に弱いので、秋の初霜でいっぺんに茎葉が枯れてしまいます。
土寄せをしっかりとして子イモの発...
家庭菜園の土作り ニンジンの土作りと施肥
「ニンジン」は、ミニキャロットやベビーキャロットなど、一段とおしゃれなって人気があります。
冷涼な気候を好み、寒さには比較的頑丈ですが、成長してからの夏の暑さに弱いので一般には夏まきして、小さい状態で夏越しさせます。
秋から冬にかけ...
家庭菜園の土作り ナスの土作りと施肥
「ナス」は、長ナス、小ナス、丸ナスなど、大きさや形状がさまざまで、種類が豊富な、家庭料理のお馴染み野菜です。
秋までの長い期間収穫できることから、家庭菜園で楽しく栽培していただきたい野菜です。
ナスは、生育がよく、致命的な病害虫もい...
家庭菜園の土作り セロリの土作りと施肥
「セロリ」は、強い芳香とシャキッとした歯ごたえで最近、人気急上昇の野菜です。
サラダや肉料理の付け合わせとしてだけでなく、スープに入れてもGood! スープの香り付けには、小株の「スープセロリ」が育てやすく、家庭菜園向けです。
カロ...
家庭菜園の土作り インゲンマメの土作りと施肥
「インゲンマメ」は、土質を選ばず、どこででも作れますので、家庭菜園で作りやすい野菜です。
ただし、酸性土は特に嫌いますので注意しましょう。
また、排水の悪い場所も栽培に不適切です。
インゲンマメは、つるありとつるなしがあります。
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家庭菜園の土作り サヤエンドウの土作りと施肥
「サヤエンドウ」は、水はけがよく日当たりの良い場所ならば、土質は選びません。
ただし、酸性、過湿、連作は嫌いますので注意しましょう。
家庭菜園に向く野菜で、栽培の難易度はさほど高くありません。
品種は、若さやを利用するサヤエンドウ...
ログハウスとロハス ロハス住宅 ログハウスで暮らす
ロハスな、地球に優しい暮らしがさまざまな方面で提案されるようになりました。
自然を大切にして、無駄な買い物はせず、ゴミを極力出さない、小さなことでも自分が持続してやっていけることから始めれば、ロハスになるでしょう。
身の回りの小...